903.顶级美食
“您再尝尝这个！”
服务人员只能指旁边的小萝卜，这小萝卜水灵灵的，红色特别诱人，李潇夹起了一块小萝卜放入嘴中。
鲜香酥脆。
让人忍不住直通口水。
“不错不错，这小萝卜确实好吃！轻轻的咬上一口，汁液四溅，重点是他并没有想象之中的那么咸腻，清新可口，着实不错！”
“至于这个小白菜，更是馨香扑鼻。你们是拿什么研制的，怎么感觉你们这里的小彩也在外面吃过的，截然不同。”
服务人员知道李潇这般询问，心中自然高兴，随即笑着开口。
“是这样，我们的食材十分新鲜，使用特制的蔬菜定制而成。不仅如此，我们的配置秘方是独家不授权的，别的不敢说，您在咱这吃过的东西在外面绝对没有第二份。”
“这小菜的配方，我就不方便说了。”
李潇自然明白他们的意思，如果说漏了嘴，这对他们自然也有所不利。
想到这里，李潇点了点头。
“好好好，谢谢你们了！来来来，你们先去忙，我在这继续吃。”
服务人员迅速离开，
忍不住竖起了大拇指。
“我现在甚至有点期待另外两种菜品，毕竟一个小菜都可以如此好吃，更别说其他的了。”
众人还是第一次看见李潇这般夸赞一家店面，心中自然好奇。
“嘿嘿嘿，主播似乎是对这家店特别喜欢？”
“我就说嘛，这家店的品控极高，而且凡是进去吃过的人无不称赞，这是难得百分之九十九点九的好评优商店铺，我就说绝对不会让人失望的。”
“主播，谢谢您帮我们探店！”
李潇嘴角露出笑容，只是点了点头，大口大口的在这吃着，没有一会儿的功夫，坛子肉也跟着端了上来。
坛子肉下面是用炭火烤制而成，炭火炉上架着一个小小的坛子，这坛子里放的应该是焖肉，上面有荷叶包着。
咕都咕都直冒泡。
刚一放在桌面上，将荷叶打开，就闻到了扑鼻的香味儿，这香味儿窜入到鼻息之间，令人忍不住直流口水。
“幼呵，这坛子焖肉的味道极佳！我闻着就已经流口水了，味道真是不错。”
李潇忍不住夸赞到随即拿起快子夹起了一小块肉。
放入到了嘴中。
肉质细腻香甜可口，肥瘦相间，香味扑鼻。
即便是肥肉，一旦入口也能够迅速化无，而且感觉不到任何的油腻。
李潇瞪大双眼，这可当真是一绝。
“这味道不错！”李潇又夹起一块瘦肉，瘦肉软烂而不柴，味道香甜，让人流连忘返。
紧接着吃了几口，李潇都停不下来了。
“如果我没有猜错就是坛子肉应该是选肥瘦相间的三层囤肥肉做成！”
“放入老汤之中慢火煮烂，加入各种香料，释放纯天然的肉香，然后再加进这小坛子里，用荷叶封口，将荷叶的气息与这肉的气味完美的结合在了一起。”
“这味道着实不错！”
李潇感叹不已，随即大口大口的吃了起来。
“我是素食主义者，从来都不喜欢吃肉，但不知道为什么，我竟然有几分馋了。”
“我也是，而且这家店的肉看起来着实不错。这一看就知道是新鲜食材定制而成，绝对不是那种烂肉！”
“对对对，弄得我现在都想做上一锅红烧肉吃了！”
“这和红烧肉应该是有异曲同工之妙，但是相对于而言，我觉得应该会比红烧肉更好吃一点，毕竟上面是有荷叶包着的，这荷叶返回来的味道应该会更加清新一些吧？”
“主播，荷叶叫花鸡啥时候到呀？我们都在这里等着呢随即忍不住开口说道。
“先别着急，大家慢慢来！正所谓好饭不怕晚，既然都说了是一绝，那肯定是要花费些时间的，大家在这等等就是了！”
“我也是这么认为的！”
“主播说的没有错！”
李潇挑了挑眉头，没有再多说些什么，在这里大口大口吃着坛子肉，没有一会儿的功夫，就见厨师端上来了一盘叫花鸡。
这叫花鸡被包在荷叶里，外面的荷叶散发着巨大的香气，如同青草般清新扑鼻，而打开荷叶后叫花鸡呈现为黄色。
“哇塞，好完美的色泽。”
黄色的肌肉和绿色的荷叶呈现鲜明的对比，李潇站在这里，嘴角微微上扬，看样子今天自己没有来错地方，这里的叫花鸡啄食好吃。
与此同时系统也已经给出了一定的反馈。
【系统提示：恭喜宿主获得特殊技能特制叫花鸡。】
【五十八种香料配方秘烤制，将交换机的香味锁住，色泽鲜美，完美异常。】
【陈木材建筑使得宿主赏心悦目！】
【秘制鸡肉，加之炭火烤制，使人流连忘返！】
【美食等级四级，恭喜宿主品尝四季美食，荷叶叫花鸡。】
【金钱+5000】
【主厨五星级，副级厨师四星级。】
看着系统一条又一条出现在自己的面前，李潇嘴角带着笑容，直接撕下了一条鸡腿，大口大口地咀嚼。
入嘴边是满满的荷叶香味，夹杂着肌肉的香甜，而且并没有任何香精熏制的味道，这种味道令李潇十分满足。
李潇根本没有时间解说，没有一会儿的功夫，一整条鸡腿就已经被李潇吃光。
“我给大家说说，这鸡肉香甜美味，十分可口！至于其他的……我就这么跟大家比喻，这是我吃过最好吃的叫花鸡。”
“不仅有叫花鸡其独特的醇香味道，还有着荷叶的香甜美味！不仅如此，这叫花鸡烤制酥嫩，外表微黄，但吃起来十分的软糯。”
“可以说是入口即化，即便是肥肉部分也吃不出任何逆感！无论是小孩老人还是咱们年轻力壮的年轻人，都会十分喜爱！”
这叫花鸡的香气已经弥漫在了房间中，李潇的嘴角露出笑容。
“你们感觉如何？”
李潇的嘴角带着笑容，看着周围的人，忍不住伸出手指，轻声的开口，“太棒了！”
“对啊，我从来没看到过这么完美的叫花鸡，太好吃了
“我总觉得主播说的有点过分了，真的有这么好吃吗？不敢相信啊！”
“对对对，我也这么想的，的确不敢相信这是真的。”
“我有幸吃过一次，确实好吃。否则我现在也不可能会在这里吃，的确不错。”
“大家如果有时间可以过去看看，你们觉得好吃，咱们可以一起过去看看。如果你们觉得不怎么样，可以跟我说。”
“对对对，我认识这家店的老板！这家店的老板着实不错，生意做得好，人品也极佳，如果可以的话，我倒是希望大家去尝尝鲜。李潇听到了这句话嘴角上扬了。
“我倒也觉得这件事情有点不太对劲！”
“主播，正所谓民以食为天，食以安为先。咱们再没有弄清楚这食物来源是否安全的情况下，”
“对了主播，你可以带我们去后厨瞧瞧吗？我们想看看这后厨环境如何！”
李潇听到了这句话调了调眉头，心中有点奇怪。
那么清楚，他们究竟为什么会这么问，随即点了点头。
“好啊，既然这样的话，那我就过去瞧瞧！”
“大家放心，我觉得这家店可以达到这种高度，有这么多人过来，那就足以证明这家店是不会差到哪里去的！”
他一边笑着一边点头，随即转身走了出去。
刚走出没有多远，正好看见远处老板走过来。
“你好老板！我是一个美食主播，这是我的主播账号。”
李潇第一时间亮明了自己的身份，随即嘴角上扬，“我刚才为你们宣传叫花鸡的时候，有人对你们的后厨产生好奇！”
“我知道你们这种老字号，肯定有很多的顾及。”
“也许是在担心这件事情，也许是担心自己的配方会被外人所查之！但不管怎么样，你尽管放心，我一定能够确保你们的安全。”
“毕竟民以食为天，食以安为先吗！”
李潇笑着开口询问，如果对方真的拒绝李潇自然也不会再多说些什么，听到了这句话，他重重的点了点头。
“好好好，这事倒是简单多了！”
“咱们虽然是有独特秘方，密不外露！但是你放心，这种不外露也只是部分的，你们一会儿避开这些就行了！”
说完他转过身走了出去。
“你们几个人跟我进来，咱们配合人家准备一下如果能够为咱们做宣传的话，自然能够帮着咱们得到一些粉丝！”
“到时候咱们的生意也会好起来的，你们就别在这里等着了，一会让你们干嘛就干嘛，都听到了没有？”
几个人听到这句话，点了点头，也就不是特别在意这件事情。
“反正不过就是去咱们的厨房走上一遭而已，咱们厨房干干净净也没有什么问题！”
“对对对，只要能够解决便可！”
李潇先走走了出去，二话没说来到了门口处，刚要进去就听见里头传来震天的吼叫声，声音不大，但是似乎有些愤怒。
“我早就说过了，这台子上面所有的东西都得给我干干净净！你们不准搞出什么麻烦，我跟你们说的话怎么就不记得了？”
“另外，客人是过来花钱来享受的！如果我们连最基本的卫生都解决不了的话，那咱们怎么处理这些事情？又怎么能够给大家一个舒心的用餐环境？”
李潇微微眯起了眼睛，慢悠悠的走了进去，在这厨房之中散发出巨大的香味儿，且香味让李潇有一些迷离。
“各位观众，你们不清楚，现在我站在这里就能闻到这沁鼻的香味！”
“可以想象这叫花鸡的每一个步骤都是流传千百年来所得到的……”
李潇的话还没有说完，直接一个大厨从厨房中走了出来，一个不小心直接撞在了李潇的身上。
“哎哟喂！”
李潇的眉头微锁，心中有些着急，随即轻声开口。
与此同时，后面老板等人也围了上来。
“实在抱歉啊，先生，你没事吧？”
“抱歉抱歉，我刚才没注意您在这！但是厨房中的不允许外人进入，你是怎么来的？”
李潇挑了挑眉头，有些尴尬的开口。
“我是过来做访问的并没有在意自己的伤势，轻声的开口说道。
“大家应该能够看到这厨房里面干干净净？厨房这么干净，哪怕有一点污痕，咱们大厨都会生气！”
“这就足以代表大厨对于这份工作的用心，另外我们来看看交换机的配料！”
李潇看见地上的那一滩黄泥，这些都是专用特制的泥。
价格昂贵却是一次性的。
“这您是咱们做叫花鸡的重要步骤，我们将交换机进行腌制之后，外面会裹上一层黄泥！”
“叫花鸡之所以能这样香甜可口汁液四渐，就是因为有外面的黄泥，将所有的东西全部都封潜在了其中！”
“也正是因为如此，我们才能够将叫花鸡的香甜美味做到极致。”
大厨笑着介绍。
“至于选材，我们的鸡都是正宗的熘达鸡，专业农户进行散养，绝对不是那种用激素打制而成的食用鸡！”
“我们对于食材选材上都有着严格的标准，所以大家可以放心食用。”
李潇在这附近转了一圈，重重的点了点头，随之伸出了大拇指。
“各位观众，看样子这家服务卫生确实都是一流的！最重要是味道极佳，价格也并非特别昂贵。”
“如果大家喜好这一口，或者有这种想法的话，可以过来尝尝鲜！家中孩子老人都会喜欢，你们觉得呢？”
说完嘴角微微上扬，转身走了出去。
听到了这句话，
“主播说的没错
所以不少眼睛的直播间观众，立刻看到了屏幕上的画面。
长安乄故里：
“光头老师，又在看什么网页？”
清西：
“我看了眼，用的是UC浏览器！”
书虫轻狂书生：
“嘶，淮哥不怕被封号？”
mlrs05：
“正经点，主播在查资料，好像是什么最好吃的面粉？”
NightDevilGY：
“等等，你这么一说，我突然有印象了，眼前这个厨师用的面粉有几分眼熟。”
搁浅的时间：
“楼上别说得这么玄乎，那个袋子，不就是老江手机屏幕上的袋子？”
江淮看到李潇倒出袋子里的面粉，开始准备和面。
他见李潇没有望过来，于是压低声音说道：
“不得了，老哥可能看走眼了。”
“对方用的是传说中的【特供】级别的兆丰面粉。”
“我估计，对方可能真的有实力，做出13扣的龙须面。不少人有些错愕。
不过立刻就有人反应过来。
搁浅的时间：
“好家伙，差点被江老师这凝重的语气骗了过去！”
剑啸★西风：
“笑死，这不是之前在斗音上看到的那个笑话吗？”
雪凯：
“主播明显在逗闷子没看出来吗？”
清风明月拂面：
“有点意思，这个帖子我还特地翻过，不像是PS的！”
Fei901：
“天涯上那么多大神都打假了，还能是真的？”
紫川纯情：
“也不能这么说，或许真的是很罕见，所以大家没见过呢！”
谁能无忧爱：
“罕见能拿出来作为商业用途，简直开玩笑！”
请叫我胡叔叔：
“本来还有些怀疑，不过楼上说的很有道理！”
请叫我胡叔叔：
“我猜估计是山寨品吧！”
乘风归去0vo：
“有道理，前段时间斗音上很红的冲锋水枪外国卖2000多一把，20天就被人量产，才卖200。江淮原本惊为天人的内心却突然平静了下来。
等等！
虽然自己这群水友平时有些不太着调。
但今天似乎意外的靠谱？
提出的可能性似乎和事实非常接近的样子？
毕竟真的是非常罕见的特供产品。
又怎么可能出现在，这样一间名不见经传的小私房菜馆里面？
况且对方甚至连招牌都没有。
整个店也就老板自己一个人。
这样的店不用上假冒伪劣的三无产品，就已经非常好了。
自己居然还想着对方会使用那些传说中，才会出现的食材？
看来是昨天按摩按的太晚。
导致自己的精神都有些萎靡了。
自己这敏捷的思维，居然也会被网上这种毫无道理的PS帖子影响。
可笑，真是太可笑了。
然而他的这种想法刚刚冒出来。
江淮的眼睛悄悄的眯了起来。
李潇轻轻打开面粉袋子，将里面的面粉倒在桉板上。
袋子里面的特级面粉并非纯白色，而是一种象牙白。
也就是白色里面带着很轻微的黄色。
这并非因为面粉不好，所以才出现这种颜色。
相反只要对面粉稍微有所了解的人都明白，这才是最好的面粉。
太过雪白的面粉大多数都加入了增白剂。
常用的增白剂为“滑石粉”。
这种增白剂少量使用，对人体是没有害处的。
不过大量的食用，还是会对身体造成一定的影响。
而眼前这种乳白色带点微黄的，则是什么都没加的面粉。
组织非常细腻，而且隔着老远。
江淮都能闻到面粉中散发出来的澹澹的麦香味。
麦香味则是另外一个判断面粉好坏的标准之一。
不过这标准就非常高了。
正常的好面粉根本闻不到麦香味。
就算闻到麦香味，也是凑到鼻子下面闻出来的，而且也只是澹澹的麦香。
要想闻到麦香味，只有两种情况，一是麦子本身足够好，二是麦子足够新鲜。
麦香味，江淮以前也闻到过一次。
那是去朋友家做客。
朋友特地把一些自家新鲜晒干的麦子，碾成面粉，做饺子给他吃。
那是他第一次，也是最后一次，闻到面粉的麦香味。
但那所谓的麦香和眼前的麦香相比。
简直就是一个天一个地。
难道？
这包面粉，真的是那些大人物才有机会吃到的，特供的兆丰面粉。
想到这里江淮的心，也不禁砰砰的跳了起来。
你家也没有去管对方到底在想些什么，他已经把所有的注意力放在眼前的料理制作上。
专心做事，把一件事做到最好是他的行事准。
他可不允许自己做事三心二意。
倒好了适量的面粉。
李潇再次打开橱柜。
一罐表面全是冰雾的玻璃罐装的水出现在橱柜里面。
【雪山山泉水】
【说明：收集至天山山顶的冰泉水，由于本身含有特殊矿物质，即使是零度也不会结冰，极低温度的冰水是制作面条的必备品。】
【等级：普通】
【天山上不只有雪莲，还有好喝的冰泉水。】
李潇将玻璃罐放到桌子上。
罐子不算很大，和普通1.5L的可乐瓶子差不多。
李潇将面粉堆成小山。
随后在小山的中央，挖出一个小洞。
拔开玻璃瓶上的软木塞。
他将冒着寒气的冰泉水，倒入面小洞里。
将瓶子放回旁边李潇的手指像是灵活的舞者。
开始在面粉堆上，不断的跳跃舞动。
乳白色的面粉，不断的和冒着寒气的冰泉水相互交融。
面粉堆中的冰泉水越来越少。
而面粉中的疙瘩，也越来越多。
李潇的倒水的分量恰到好处。
在最后一滴冰泉水消失的时候。
所有有白色的面粉，已经变成一颗颗面粉小疙瘩。
只要有过面团的人都知道。
一开始往面粉里面加水是最粘手的。
稍不小心就会让整只手戴上了面粉手套
而此时的李潇手上却没有沾上任何的面粉。
可见他对力度和水分掌握的恐怖。
掌心，手指，不断地伸缩，拉扯。
一颗颗面粉组成的小疙瘩变成了大的疙瘩。
随后变成一个大的面粉团。
李潇用的是双手揉法。
这种揉面法的特点是速度快。
但缺点是左右手的用力不平均。
很可能造成左右两边揉得不均匀。
不过对于已经精通了龙须面制作的李潇而言，这都是小问题。
只见他轻松的翻了一面。
左右揉的面团，立刻就调转。
不均匀的问题，瞬间迎刃而解。
面团迅速的变得光滑细腻，表面的纹理也迅速消失。
李潇对自己所掌握的技巧感觉到无比的吃惊。
他获得的只是精通级的龙须面菜谱。
居然就能达到这样的程度。
他不敢想象这精通之上的完美级，到底能做出怎样的菜品。
面团迅速的变成一个球状。
面团非常光滑，隐约间甚至能看到表面的反光。
李潇将面团轻轻的放进不锈钢盆里。
他取出一张纱布，轻轻的打湿，随后轻轻的扭紧。
让纱布保持湿润却不滴水的状态。
纱布轻轻的盖在不锈钢盆表面。
等待面团发酵的同时，李潇开始煮汤。
看到李潇居然现在才开始煮汤。
江淮心中松了口气。
看来自己刚才的猜测完全就是臆想。
一个连面汤都不会做的人。
怎么可能使用那么高级的食材进行烹饪？
面条的汤底看似简单。
其实却是一碗面汤好不好吃的灵魂所在。
一锅好的汤底最起码要3~6个小时的熬煮。
对方居然想靠现煮的汤底蒙混过关。
简直让人笑掉大牙。
他语气中的嘲讽没有任何掩饰：
“我看到了什么？”
“一家自称能做13扣的龙须面的私房菜馆。”
“居然连汤底都没有预备，有趣真是太有趣了。
而由于江淮直播的特色，
无聊的一颗菜：
“我早说了，肯定是山寨货！”
老龙永恒：
“现在开始煮汤，怕不是只能用浓汤宝？”
瑾卿OO：
“也不能这么说，浓汤宝不用钱？或许人家直接用味精和鸡精以及酱油调味呢？”
单身的书虫：
“我猜这里肯定是直接用奶粉煮的汤底！”
风倾云诉：
“不用猜了，我觉得这家伙连面都不会拉！”
AK
“不至于，不至于，汤面这么简单，怎么可能不会做？”
·······
李潇当然听到对方的嘲讽。
不过他并没有理会，而是打开了冰箱。
双开门的冰箱很大，但里面却空空荡荡的，只有6种食材。
李潇的视线扫过这些食材对应的信息，立刻出现在脑海中。
【老母鸡】
【说明：野生放养1000天的老母鸡，肉质非常坚韧，鸡味十足，是用来煲汤的上上之选。】
【等级：普通】
【猪龙骨】
【说明：野生放养500天的黑毛野猪的龙骨，上面带着肥瘦分明的猪肉，嵴椎饱满，是用来煲汤的上上之选。】
【等级：普通】
【猪筒骨】
【说明：野生放养500天的黑毛野猪的筒骨，骨髓饱满，是用来煲汤的上上之选。】
【等级：普通】
【大地鱼】
【说明：大地鱼，又名比目鱼。此为野生比目鱼，鲜甜味美，只有一条嵴椎骨，晒干后是极佳的煲汤材料。】
【等级：普通】
【虾米】
【说明：虾米又名海米。是用鹰爪虾，此虾选用野生鹰爪虾，个头大，腥味少，鲜味足，肉质饱满。】
【等级：普通】
【干贝】
【说明：使用黄金扇贝的闭壳肌制成，营养价值非常的高，具有滋阴补肾、和胃调中功能。】
【等级：普通】
李潇将6种食材，从冰箱中全部拿了出来。
每种食材全都用不锈钢的密封盒子装着。
他轻轻打开密封盒子，将里面的食材取出。
老母鸡两只，猪龙骨2斤，猪筒骨2斤，比目鱼1斤，虾米，干贝各半斤。
李潇咽了口唾沫。
好家伙，煮一碗面用这么多食材，是不是有些暴殄天物？
不过反正这食材都是系统提供的，不用白不用。
这些食材早已经过了预处理。
虾米和干贝全部提前泡好。
不锈钢的密封盒子内，还有泡虾米和干贝的水。
这水可是好东西，等下直接加入汤里面，能大幅度的提高汤底的鲜味。
老母鸡已经杀好，同时洗干净。
李潇要从刀具架上取出砍骨刀。
刀身很轻，轻的让他非常意外。
正常来说砍骨刀的重量是比其他刀要重很多的。
因为砍骨刀需要通过自身的重量，将食材的骨头砍碎。
特别是在面对一些大块的骨头的时候，就更是如此。
增加刀身的重量以及刀锋的厚度，才能更好的砍断骨头。
同时避免刀峰被骨头崩裂。
然而这些砍骨刀的必要元素。
都没有出现在眼前的这把砍骨刀上。
刀身非常的轻盈，刀刃非常薄。
【砍骨刀】
【说明：未知陨铁打造的厨刀，据说里面封印了一万种食材的灵魂】
【能力：削铁如泥】
【等级：传说】
咕冬。
李潇咽了口唾沫。
系统的物品等级分别是：
白色普通，蓝色出色，紫色罕见，金色传说，橙色史诗。
眼前这把砍骨刀的文字说明，散发着耀眼的金光。
让李潇几乎睁不开眼睛。
看着那夺目的金光，李潇都觉得自己拿着这把传说级的砍骨刀走出门口就能称霸世界。
不过很快他就冷静下来。
自己虽然穿越了，但眼下的这只是一个普通的都市位面，而不是什么玄幻位面。
况且即便眼下的是玄幻位面，自己手上仅仅只有一把菜刀，出去恐怕也只是送菜。
自己本身没有任何实力，却拿着一把金光闪闪的宝刀。
弄不好刚出门就被人杀人夺宝了。
平复了蠢蠢欲动的心情，李潇拿起刀。
手起刀落，这把有着奇怪花纹的砍骨刀。
轻松利落的将眼前的这只养了1000天的老母鸡，一分为二。
李潇没有感觉到任何阻碍。
眼前这只老母鸡，就像没有骨头一样被轻松的噼开。
李潇的眼神很好。
他清楚地看到鸡的嵴椎骨被一分为二，切口的位置没有任何骨茬。
他倒吸了一口凉气。
锋利，实在太锋利了。
鸡骨头可是很脆的，一不小心，就会裂开。
然而，这光滑的断口。
要不是李潇自己手上还拿着刀。
他都要以为，眼前的这只老母鸡，是被激光切割分尸的。
只是一刀，李潇就对眼前这把传说级的厨刀有了进一步了解。
这对于一个厨师来说，简直不亚于一件神兵利器。
厨艺越是精湛，厨师就越喜欢自己的刀锋利。
因为快刀不但能斩乱麻，快刀还能确保自己不受伤。