清酒的诞生

　　清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資 籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過 程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪 飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保 溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒 滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日 本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。 《清酒的诞生》于2015年日本上映，由Erik,Shirai导演，等主演的一部记录片！木瓜极速提供《清酒的诞生》免费在线观看，《清酒的诞生》完整未删减版在线观看。木瓜极速所有迅雷下载资源以及在线观看资源由云端程序自动抓取，如果你喜欢《清酒的诞生》最新一期，欢迎分《清酒的诞生》给你的好友，本片只做交流学习，请勿用于商业利益行为，请支持《清酒的诞生》正版影片！请下载观看后24小时内删除，感谢支持！